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アメリカでガーデニングビジネス

ロサンゼルス郊外でガーデニングビジネスをやっています。
ビジネス名は、"Heroes Gardening"と言います。www.heroesgardening.com

今日は、スクエア・フット・ガーデニング(Square Foot Gardening)における、適切なサイズについて説明したいと思います。


Square Foot Gardeningの1マスは、1フット(約30センチ)四方ですが、通常、箱自体は4フィート四方のものを利用します。その4フィート四方のなかで、16マスを作り野菜を育てます。


4フィート四方の箱を、いくつ用意すればよいのでしょうか?


通常、1人の大人が、日々の生活でサラダを食べる程度でよいのであれば、4フィート四方の箱を1つで十分です。


また、夕食用の野菜でも利用するなら、2つの箱を用意します。


さらには、保存用や、近所の人におすそ分けを考えるなら、3つくらい用意すると良いでしょう。


大人が2名分であれば、この箱の数を2倍にします。


だいたいこのような目安で、箱を用意すればよいことになりますが、最初は少ない数からスタートして、どんどん増やしていくとよいでしょう。


複数の箱を用意する場合、設置する際に箱同士をくっつけてしますと、間を通れなくなるので、3フィートくらいの間を空けておくとよいでしょう。


また、箱をフェンスや、壁にくっつけてしまいがちですが、この場合も野菜の手入れをしづらくなると不便になることが多いです。