長島の用水路でティラピア

ティラピア釣ってきました。

わーい釣れた。

で、美味しいらしいから食べてみた。

揚げたティラピアに、ナンプラーとレモン汁と刻んだニンニク混ぜたタレかけて、パクチー添えてエスニック風？に。

めっちゃ旨かったです。

臭みも全く無し。

また是非食べたいお魚に認定〜♪

ではまた！