TVで中尾彰さん始め、スタジオの方々絶賛！
200種類の鍋レシピで見事！1位
に輝いたそうです
40分も煮込む白菜ってどうなのかなぁと心配でしたが、体に優しくあったまるお鍋でした
味付けが全くされていないので、ちびたん一緒に楽しめます！
自分の器で 自分好みの味付けにしていただきます♪
一口目より 二口目 三口目が美味しくなる・・・そんなお味です
＜材料＞
・干しシイタケ
・鶏 もも肉
・豚肉
・白菜
・春雨
・ごま油
塩・一味でお好みの味にしてお召し上がりください
＜作り方＞
・一晩 干しシイタケを戻します
・翌日 鍋をぐつぐつ煮立てながら、白菜の根っこの部分
固い部分をin！
・続いて 鶏肉、豚肉を入れます
・残りの白菜を山盛りに入れます
・ごま油を『の』の字に周し入れます
・蓋をしてぐつぐつ 約40分（最初の煮立てを含めて）
・春雨を戻しておいて、お鍋に入れます
汁を沢山吸ってしまうので、干しシイタケの戻し汁は別のお鍋でも
取っておいた方がいいという方もいました。私は最初にたっぷり薄めてそのまま使いました
・春雨を入れてある程度煮立ったら仕上げにごま油を再度回し入れます
・各自の器に 塩、一味で スープで割りながら頂きます
口コミでは、2人で白菜 丸ごとひとつ ペロリという意見が多かったですが
我が家は半分程度で十分でした
※残ったスープでの雑炊がまた美味！！だそうですよ～
ぜひお試しを♡