岐阜と言えば味噌！！！と言うことで味噌を使うことは当たってました
とても美味しそうでチャレンジしてみましたが、レシピがなかったので最悪
の出来栄えネギ味噌の天ぷら
上の色の濃い物が第1弾！
もっちり感がない
第2弾！
画像下の色の薄い方
小麦粉 水を足して作ってみました
多分 見た目＆食感的には第2弾の方が正解でしょうか、ほんの～りと味噌の香りが残る程度で、つまみにもおかずにもなりゃしません
味的には 第1弾が正解のようです
次回は見た目も味もgood！になるように挑戦してみたいと思います