ブログネタ：カフェやコーヒーショップで、あなたが頼む定番は？ 参加中ﾌﾞﾚﾝﾄﾞばかり頼むかなぁ…常にﾌﾞﾗｯｸで飲んでるよ
夏だけｱｲｽだけどね
そんで、味をしめたら、モカ、ﾌﾞﾙﾏﾝ、ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛ、ﾄﾗｼﾞｬと豆を変えてみるのもおつな事
最近はﾄﾗｼﾞｬと、水出しを頼むかなぁ
特に
水出し珈琲のある店は激レア
なかなかありませんから
味が濃いのに普通の珈琲と味･風味が全く別物
それに時間が経っても酸化して酸味が出て来にくいというメリットもあるんよ
ただ抽出にかなり時間を要する(自分で作る時は…最低6時間はかかる)から置いてる所が少ないんだよねぇ…
水出しは見付けたら絶対に飲むべし
こだわりにこだわり抜いた人だけがその本質の味がわかる超超超贅沢品だよ