6/4(木)の仕事帰りは、赤羽岩淵駅近くの馴染みのスナック「焱(えん)」に寄りました。

 

前回、「焱(えん)」に行った時は、「中華三昧」のインスタントラーメンを持ち込んだのです。

 

でも、辛いだけで、味的にはいまいちでした。

 

やっぱり「アレ」の方が全然美味いなあ、と改めて思い知ったのです。

 

アレとは??

 

そう。もちろん「寿がきや」の「岐阜タンメン」です。

 

岐阜タンメン 豚ガラスープ にんにく コク 辛味スパイス付

 

「岐阜タンメン」には「カップ麺」もあって、カップ麺の方が少しだけ美味いような気がするのですが、インスタントラーメンもなかなかの出来です。そしてカップ麺よりも安い!

 

こいつを2つ買って持ち込むことにしたのです。

 

寿がきや 中華めん 栄養成分表示

 

この日、「焱(えん)」には私以外にお客さんは一人しかおらず、まったりとしていました。

 

スナック「炎」飲み放題3900円

 

まずは、ママさんの特製手料理から。「肉豆腐」ですね。美味いよ。

 

豆腐とひき肉の煮込み料理

 

こっちは怪しいつまみ。トマトと鶏レバーかな。

 

トマトと煮物

 

この日は、近くの肉屋さんでもつを仕込んで、「もつ煮」を作ったんだそうです。

 

煮物:鶏肉、人参、大根

 

うん。なかなかいいんじゃね。

 

本当は、もう少しお客さんが増えるのを待とうと思っていたんですが、誰も来ないので、「岐阜タンメン」をひとつ作ってもらって、もう一人のお客さんとシェアして食べることにしました。

 

ゆで玉子ともつがインされています。

 

ラーメンとゆで卵、肉、人参

 

汁を飲んで、麺を啜ります。

 

ああ。美味え。やっぱ美味えよ。。

 

インスタントラーメン、ゆで卵、人参、肉入り

 

ニンニク味なんですが、強すぎず、でもコクがある。

 

唯一無二のスープです。

 

そもそも岐阜タンメンって、売ってる場所が少ないんです。見かけたら即買いが正解です。

 

カップラーメン塩 | サタプラ | MBS 毎日放送

 

ちなみに、5/30(土)放送の「サタプラ」では「カップラーメン塩」のランキングをやっており、その中のメンバーとして「岐阜タンメン」も参加していました。

 

ありゃ?これで「岐阜タンメン」も全国的にブレイクしちまうか?

 

と思ったのですが、「岐阜タンメン」は一切触れられることなく、ランキング外の結果でした。

 

これを見た人は、「よっぽど不味いラーメンなんだろうな。」と思ったでしょうね。

 

まあ。どっちにしたって「食ってみなきゃ判らない」やつなんで、探求心のある方にしかお勧めしませんが。

 

おしまい

 

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