2/28(土)の昼は、「トラちゃんラーメン」に中華そばを食いに行くことにしました。
以前はこの店には、券売機に「塩変更」のボタンがあったのですが、今では無くなってしまいました。
でも、「中華そば」の食券を店員さんに渡す時に「塩変更で」と言えば、以前通り対応してもらうことが出来るのです。
そうして注文したのが、こちらの「中華そば塩変更」です。
普通の「中華そば」はもう少しスープが茶色く醤油色になっています。
ぶっちゃけ言いますと、味はそれほど変わる訳ではありません。
この店の「中華そば」が好きなのであれば、醤油でも「塩変更」でも同様にイケると思います。
スープの味が少々醤油寄りか塩寄りかの違いだけです。
そしてこの日は無料のライスももらうことにします。
結構腹が減ってたもんで。
スープも好きなんですが、麺もちょっと幅がある感じで独特なので好きなんです。
ツルツルッと小気味良く啜れるタイプです。
チャーシューをコメに載せて食いましょう。
そして、スープで追いかけます。
これまた美味いんだよねー！
結局、ライスもお替りしてしまいました。
こうなったら、スープに浮いたネギもキレイに摘み取ってくれましょう。
ごちそーさまーー！！
最近、この「ちゃん系ラーメン」が人気なようで、最近も下のようなWeb記事が出ていました。
今話題のちゃん系ラーメンとは？特徴と絶対に食べたいおすすめ店35選！【トラベルコ】
「ちゃんのれん組合」にもお店の一覧が出ていますので、是非一度お近くのお店に足を運んでみることをお勧めします。
私のお勧めは、「もり中華(中)」です！
おしまい