本日から冷やしら〜めん始めます！ pic.twitter.com/3npcikDgnH
— 會津喜多方ら〜めん愛絆 (@suzuna20190824) June 17, 2025
6/17(火)から、十条にある「會津喜多方らーめん・愛絆」さんで「冷やしらーめん」の提供が開始されました。
私は、6/19(木)に仕事の休みを取っていましたので、ちょっとした「推し活」を終えてから十条に冷やしらーめんを食いに行くことにしたのです。
上のブログでもご紹介している通り、店主の「はたひでお」さんとは、「元気酒場いらっしゃいマーシー」で2回お会いしたことがあり、「冷やしらーめんの提供開始を心待ちにしている」ことを熱くお伝えしていました。
なので、この日私が来店した時も、すぐに気付いて下さって「冷やしですね」と声をかけてくれました。
この店に来ると外せないのが「いかにんじん」です。福島県の郷土料理ですね。
福島の物産店などでも売ってはいますが、この店の「いかにんじん」は一味違いますので、来られる機会があれば、是非こちらも試してみていただきたいと思います。
そして、念願の「山塩冷やしらーめん」の大盛りです。
麺のぶりぶり感ももちろんイイのですが、私がアピールしたいのは「スープの美味さ」です。
いわゆる「塩ラーメン」のジャンルなのですが、全然塩辛くないのです。
マイルドな塩感であっさりとしたスープなのでゴクゴク飲めてしまうんです。
2024年の夏には、私が応援している東京都議会議員の「こまざき美紀」さんのサポートがてら、うちの息子と一緒に3人でこの店に来て「山塩冷やしらーめん」を食べたことがありました。
その時の想いを反芻しながら、美味しくいただきました。
とにかくですね。この店の「山塩冷やしらーめん」は夏の期間しか食べることが出来ませんので、是非一人でも多くの方に体験していただきたいと思います。
私も、もう2，3回はリピートすると思います。もちろん、息子も連れて行きますよ。
おしまい