倶知安までの出張。
この3ヶ月で何度も往復しているコース。
今日は職場の若手と一緒だったので比羅夫方面のおいしいところに連れて行ってもらいました。
「高橋牧場」。シュークリーム、バームクーヘン、ソフトクリーム等々。魅力的なスイーツがたくさんでした。
倶知安までの出張。
この3ヶ月で何度も往復しているコース。
今日は職場の若手と一緒だったので比羅夫方面のおいしいところに連れて行ってもらいました。
「高橋牧場」。シュークリーム、バームクーヘン、ソフトクリーム等々。魅力的なスイーツがたくさんでした。
一ヶ月の走行距離がグンと伸びたエルグランド。
この車との付き合いも10年。もう少しがんばってもらわないと。
頂き物のナマコ。こっち来てから海産物の頂き物が結構あります。
室蘭では配っていた側ですがこちらではすっかり立場が逆転><
たださすがに本業経由だけにバリエーションが凄い^^;
ドンだけ酒飲まないと駄目なのかってくらい酢ナマコ完成。
さって、、日本酒、日本酒。
6月14日 久々に地元の海で釣り。
マガレイをしながら時々バケをフリフリ。ヒラメ2、マガレイ20ほど。真ガレイはなかなかのサイズも混じりました。
今週末は任地で仕事。4時起床。寿都湾から登ってきた朝日。
自宅居間から撮影。地元でマグロが揚がりはじめたとのことで早速入手。
漬け20分ほどで酢飯にテキトーに並べます。山麓で育ったアスパラやサニーレタスを添えていただきました。
室蘭とは異なり、地元特有のイレギュラーな仕事が入るのでなかなか予定が立てられません。
来週は戻りたいですね^^
土曜は体育大会。
上空をノスリが旋回。風が若干強かったですが無事に終了。今までの勤務校は中~大規模ばかりでした。クラスごとの対抗戦術に担任のカラーが出ておもしろいと感じていましたが、小規模であっても「意識の持たせ方」等指導によりドラマが生まれることを知りました。
本日、代休の月曜日は漁船にのって海へ。
じゃんじゃん牡蠣が積み上がっていきます。
あっという間に取り込みを完了させて帰港。
水揚げした牡蠣は土台からはずされて洗浄へ。
ホタテの殻に種貝をつけて養殖しています。
76ftの漁船の心臓。650ps。結構足の速い船と感じました。船室は見慣れた機器類が^^船長はちょいと強面ですがとっても気さくな方。
高圧洗浄機にベルトコンベアで運ばれ洗浄されます。
全体像ではこんな感じ。
お世話になった「松宝丸」
サイズごとに分別して店頭へ。
帰り際、お仕事の邪魔をした上におみやげまで^^;社長さん(=船長さん)、有り難うございました。
大変良い体験ができました。
追伸「釣り情報」
こちらではイナダからサラサ、10kgのブリが混在して揚がっています。(大きいのは先月のことなのかな)。
帰りに通りかかった定置を引き上げていた網の中は「大量のイナダ」でした。
ショアブリは無理とのこと。沖目を回って湾で荒食いして北上するようです。どうしてもショアから狙うなら「弁慶岬」とのお話。
来週、タックル、こっちに持ってくるかな^^;