今日は陸上の卒団式でした。前日に急遽衣装を変更してまさかのウェディングドレスに( ﾟДﾟ)
⬇️無理やり着ましたよw( *´艸｀)ドレスの全身が見たいとリクエストがあったので
5年生の次男が司会をしましたが何とか無事に終わり卒団生にも保護者の方にも喜んでもらえたので良かったです。
最近の夕食☆
ミートローフ⬇️ワンプレートにしてご飯をめっちゃ少な目に(^^)大皿とご飯茶碗だと食べ過ぎちゃうけどワンプレートだと決まった量しか食べないから良いね(^^)
切り口もキレイに出来た⬇️
いつもは甘酢煮だけどナンプラーや生姜を使ったエスニック肉だんごに。⬇️肉だんごいっぱい作って大皿にどっさりがパターンだったけどそれだと１人10個でも足りない( ﾟДﾟ)茹でた小松菜を敷いて肉だんごを盛り付け温泉たまごと絡めて作ったら少量でも満足(^^)
長芋とおくらのおかか和えは梅肉とポン酢で味付け。最近この味に凝っててお肉にも掛けて食べてます。⬇️
ちょっと盛り付け工夫するとご飯、お肉減らしても満足できるね(・∀・)
疲れたな(^^;今日は少しゆっくりします。