きな粉豆乳プリン

我が家で常備されてる黒豆きなこの袋、裏面に載ってたレシピです

プリンといっても、ゼラチンで固める簡単プリン

でも、とっても濃厚できな粉の香ばしい味がウマウマ

これは、豆乳が苦手な方も大丈夫かも

私は豆乳愛飲者なので、もちろんウマ～でした

さらにきな粉をかけて、ミントの葉っぱ

あ、やっとこの食器登場です

基本的に焼き菓子を作るのが好きな私、

一目ぼれで買った食器なのですが、なかなか使えませんでした

甘さ控えめなこのプリン、

お好みで、黒蜜を・・・・とレシピに書いてましてが

黒蜜がなかったので、黒糖とお水少々をレンジでチンしてかけました

豆乳にきな粉、イソフラボンたっぷりの女性にうれしいデザートでした