全粒粉のベーグル

一番好きなベーグル

それは、ヴィドフランスさんのベーグル

そんなに、色々なお店のベーグルを食べているわけじゃないけれど

香ばしくて、むっちりで美味しい

そして、今回作ったベーグル、


なかなかヴィドフランスさんのベーグルに似てるかも～





今まで作ったベーグルより好みのしあがり




外バリ中むっちり




もっともっとツヤツヤピカピカに作れるようになりたいな～


我が家のオーブン、焼き色があんまりつかない気がする…側面とかにも焼き色ついてほしいのに


あ～ヴィドフランスさんのベーグル食べたくなってきた～でもお店が地元にはありません