こちらは、ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルク
フランスパンのような噛みごたえのある生地です


エピはフランス語で穂の意だそうです

かわいい形ですよね


実は、
昨日、一昨日とアップしたパン3種類は
バーベキューに持って行くつもりで作ったのですが
悪天候のためにバーベキューが中止に


パンの詰め合わせ

これが3個できました
1個は貰い手が見付かったのですが、
あと2セット…

母親に、ご近所にでも…とお願いして出かけました
帰ってみると…
「お母さんが食べる」と、せっせと冷凍したそうです(笑)
また作るのに

笑えたけど、うれしい限りですよね

もっと美味しいパン作れるようにがんばろ~
