ヨモギのクグロフ 07.05製造

ホシノ天然酵母パンです


今回はバター少し入ってます

上新粉も少々




家にあった頂き物の黒豆と…………名前度忘れ、茶色い豆の瓶詰めを練り込みました


甘いので、そのまま食べる気がしなくて残ってた豆


パンに練り込むと、ちょうどいい具合の甘さになりました


上新粉のおかげでもっちり、和菓子のようなパンになりました