フルーツたっぷりロールケーキ

前に作ったケーキ


バースデー用




自己評価


スポンジは何度か作ったことあるけど、


あまり上手くいったことがなくて……


でも、今回はふわふわしっとりで
満足いく仕上がりに


デコはイマイチ…
勉強が必要です


クリームは奮発して動物性の脂肪分が高いものを使用

生クリームが少し苦手な私的には、
あっさりの植物性が好みかも……




なにはともあれ、
クリームや、トッピングを変えてリピしたいケーキ

マロン、抹茶、チョコ………考えるだけでも楽しい