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夫婦二人暮らし
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塩焼きそばと定番のおかず
昨日の記事もお読みくださり、ありがとうございます
塩焼きそばを作りました
(マルちゃんのです)
豚肉と青梗菜と玉ねぎ
いつものキャベツともやしと玉ねぎと少し雰囲気が違って、これも美味しかったです
塩焼きそばは、海老と青梗菜で作ることが多いので、これまた雰囲気が違って新鮮でした
柔軟に色々変えてみるのもいいかもね
これも我が家の定番おかず
厚揚げのチーズおかか
フライパンで焼いてから甘辛に味付けしてチーズ、最後におかかと大葉
今日はトッピングの小ネギがなかったので、大葉にしました
大葉とチーズも良く合いました
このレシピを知る前は、シンプルに厚揚げにチーズをのせて焼いていたので、味が染み込んでいるところとおかかのトッピングが新鮮でした
今度、実家に行ったら母にも作ってあげよう
最後までお読みいただき、ありがとうございました
今日も一日、たくさんの愛と優しさに包まれますように