今回のアイランドのイベントは
うさぎイベント 

赤い目が、可愛い~ 
普段は、ライフしか頑張ってないけど
今回は、島も頑張ろうかなぁ~ 
・・・・最初だけ・・・・なんて・・・・ 
さてさて
今日は、久しぶりに本屋さんで 
時間を潰しました
外が、あまりにも雨がすごかったので
ちょっと雨宿りさせていただきました 

絵本コーナーに行って
新しい絵本が入ってるかどうかをチェックし
ウロウロしていたら
手帳とカレンダーのコーナーを発見 
えーーーーーっ


9月に入ったばかりなのに
もう、来年の手帳とカレンダーのコーナーが
設けられているとは・・・・
そのまま進んでいくと
料理本のコーナーになり
またまた、立ち読み・・・・
ふと、目の前の棚に並んでいる料理本に
気がつきました
そこには、聖路加国際病院と国立循環器病センターの
病院ごはん本がっ![]()
ちょっと前、タニタの社員食堂で食べられている
メニューの料理本が
よく売れているという話を聞きました
タニタ以外にも
ロート製薬、日本マイクロソフト
再春館、POLAなど
探せば、いろんな企業が
社食本を出版しています
最近は、病院食メニューまで
本になって売っているんですね~ 
病院の食事って、美味しくないというのは
昔の話なんでしょうかね~![]()
ま、場所によるのかもしれませんが・・・・![]()
とにかく、国循は
『日本一、美味しい病院食』として
テレビやら新聞やらで、取り上げられているらしく 
そんな話を聞くと
私も、是非、入院してみたくなります 
なんでも、驚異的に少ない塩分量で
おいしい食事が作れるらしいので
思わず、買ってきてしまいました・・・・・
そんなに美味しく作れるのかっ![]()
試してみたいじゃありませんか 
『かるしお』生活、頑張ってみますか![]()
0.1mlまで計れる、計量スブーン付きです 
私の実家は、母が腎臓が悪かったのもあって
味が、すごく薄いです
お味噌汁でも、煮ものの汁でもそうだし
塩分も、糖分も、超控えめです
実家では、それが当たり前だったので
私も気が付かなかったのですが
主人と結婚して、食事を作るようになってから
主人に言われたのが
「あまりに味が薄すぎて、不味い・・・・
」
と・・・・ ![]()
ある日、たまたま、実家に電話をする用事があって
そのことを、冗談めいて母に報告したら
母がえらく、申し訳なさそうにして言いました
もう少し、味付けを濃くしてあげなさいと・・・・ ![]()
主人の父は岩手、母は宮城出身で
主人は、横浜育ちです
うちの実家に比べたら
味が濃いのに慣れていたので
私の作る食事の味に、最初、驚いたみたいですね~ ![]()
あれから、何年、経ったでしょう![]()
今は、あの頃に比べたら
濃くなってますね~、塩分も・・・・![]()
なるべく控えめにしているつもりですが
たまたま、うっかりとお塩を入れ過ぎたりして
今日のおかずは、辛くなっちゃったよ~って
私が申し訳なさそうに言っても
子供たちは、平気な顔して食べてたりします ![]()
そう言えば、関西・・・・![]()
いや、神戸だけなのかな・・・・![]()
「しょっぱい」という表現の仕方をしないので
塩辛い時も、唐辛子で辛い時も
「辛い」という言い方ですね~ ![]()
今、初めて、気がついたという・・・・ははっ 



