自家製ミートソースです。

合挽き肉と玉葱と人参とピーマン
とマッシュルームが材料です。

トマトピューレとウスターソース
トマトケチャップを入れてます

前回は、カットトマトを使い失敗
しましたので横着せずにピューレを
使います。

隠し味は、生姜と山椒をいれてます。

今回は、成功でした。