今日の晩ごはん


鰤の照り焼き
春巻
なます
蓮根の金平
ふろふき大根
なめこの味噌汁
白ごはん

鰤の漬けだれが、少し甘めに作り
ましたが問題なしでした。

蒼蓮家は、鰤を漬けだれにつけて
グリルで焼くスタイルです。

フライパンで、以前焼いて食べた
ことがあるのですが胃もたれして
しまいダメでした。

グリル焼きは、余分な脂が落ちる
ので食べやすいのかもしれません。