ググってくださいな昨夜、シロクマさんから家電に「かずのこの塩抜きってどーすんの?」と、電話がきた。蒼蓮は、かずのこ・いくら・うに嫌いだから食べない。しかし、亡きパパンは大好きで毎年せっせと作業してたんで覚えてるんで教えました。「あと、漬けるたれは?」漬けだれ(煮きり醤油)の配合は、覚えてるから教えた。しかし、塩抜きのときは真水でなく塩水だったのを忘れてた塩抜きくらいは、ググることを進めるシロクマさん