今日の晩ごはん今日は、和食的なメニューにしましたまぐろの竜田揚げなすの肉味噌炒め厚揚げまぐろの竜田揚げは、下準備の際に練り生姜でまぐろの臭みを抜いてます竜田揚げにすると、生姜が効いてるので食が進みます。