今日は土用の丑の日です。
という訳で、お昼にうなぎをいただきました。
うなぎは蒲焼きも白焼きもひつまぶしも寿司も大好き。
専門店や有名人気店で高級なうなぎをいただいたこともあります。
でもふと気がついたことがあります。一番好きなのって、もしかしてタレなんじゃ？
もちろんうなぎは好きだけど天然と養殖、国産と輸入もの、味の違いって、そこまで分からないし。
昭和のコントでうなぎを焼いてるお店から漂う香りと煙をおかずに白飯を食べてる、っていうのがありました。
白飯と香りだけとは言わないけどタレだけでもご飯が食べられる気がします。そんな庶民派の私ですw
