ブログネタ：魚の食べ方BESTな調理法は？
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「usaruthぼっちゃま、お食事のご用意が整いました。」
「うむ。今日のメインは？」
「白身魚のムニエルでございます。」
こういう家庭で育った私は大人になるまでお魚に骨があるなんて知りませんでした。
だって、じいやとばあやが密かに骨を取っておいてくれたなんて、知らなかったんだもん。
↑誰か、一発殴ってやって(笑)
多分、日本でベストテンに入るくらい不器用な私は魚料理も苦手。
箸ならまだしも、ナイフとフォークで骨付きの魚料理を食べなきゃならないシチュエーションでは大パニック。
まあ、練習しとけば？って話なんだけど…。
なので、レストランでのメインはほぼ肉料理。
同じ骨付きでも、チキンなら大丈夫なんですよね～。
あと、えびは好きだけど、ナイフとフォークで殻つきのえびは苦手ぇ～。
魚はシンプルに生が好き。
刺身でも丼でもカルパッチョでも良いです。
