スプリングヴォヤッジ ベッラヴィスタラウンジ ランチコース
ランチコースはベッラヴィスタから。
前日に夫が行くと言い出したので、珍しくぼっちじゃないランチ。
パンはタマネギのパン、海藻のパン、カンパーニュの三種類でした。
ドリンクはスプリングヴォヤッジのコレクタブルグラスつき。
炭酸苦手なので夫に飲んでもらいました。
花粉の季節はアルコールも飲めないので、私はソフトドリンクです。
プレ・アペタイザーはマグロにサワークリームソースを乗せたもの。
今回もハズレなしの美味しさでした。
マリネした縞鯵とピーカンナッツのインサラータ
新玉葱のクレマとカレンジュラ入りオレンジマーマレードサルサと共に
マーマレードのソースがさっぱりした甘さで、意外な美味しさでした。
縞鯵に付けても、お野菜に付けてもよし。
浅利とブロッコリー、グアンチャーレのオレキエッテ とびこ添え
とびこのプチプチが楽しいショートパスタ。
こう見えて結構量があります。
メインはお肉とお魚一種類ずつ。
私はサーモンにしました。脂が乗ってふんわり、とても美味しかったです。
ホースラディッシュのクルートを纏ったノルウェー産サーモンのインパデッラ
イエローベルペッパーソースとグリーンオリーブ入りバジルペースト
オーストラリア産牛ロースのタリアータ 春を彩る野菜添え
グリーンマスタードソースをアクセントに
デザートは最初にトランクが被せられた状態で出てきます。
写真を撮ったらキャストさんが外してくれるのは去年と同じ。
トランクが可愛らしいので、これもお菓子なんじゃないかと疑ってしまいます。
残念ながら食べられません(´・ω・`)
ストロベリーメレンゲとストロベリーソルベ レモンカスタードソース添え
ダッフィーとシェリーメイの顔はオチェーアノのサンデーにも使われている砂糖菓子。
実はこれあまり好きじゃない(｡-_-｡)好みが分かれると思います。
飾りとしては可愛いので、何とかチョコで作ってほしい。
ランチコースのおまけは、こちらのランヤードピン。
イベント後半にデザインが変わるので、また行かないと。
途中からミシカを鑑賞しつつ、食後の紅茶までゆったり過ごせました。
ごちそうさまでした！
前日に夫が行くと言い出したので、珍しくぼっちじゃないランチ。
パンはタマネギのパン、海藻のパン、カンパーニュの三種類でした。
ドリンクはスプリングヴォヤッジのコレクタブルグラスつき。
炭酸苦手なので夫に飲んでもらいました。
花粉の季節はアルコールも飲めないので、私はソフトドリンクです。
プレ・アペタイザーはマグロにサワークリームソースを乗せたもの。
今回もハズレなしの美味しさでした。
マリネした縞鯵とピーカンナッツのインサラータ
新玉葱のクレマとカレンジュラ入りオレンジマーマレードサルサと共に
マーマレードのソースがさっぱりした甘さで、意外な美味しさでした。
縞鯵に付けても、お野菜に付けてもよし。
浅利とブロッコリー、グアンチャーレのオレキエッテ とびこ添え
とびこのプチプチが楽しいショートパスタ。
こう見えて結構量があります。
メインはお肉とお魚一種類ずつ。
私はサーモンにしました。脂が乗ってふんわり、とても美味しかったです。
ホースラディッシュのクルートを纏ったノルウェー産サーモンのインパデッラ
イエローベルペッパーソースとグリーンオリーブ入りバジルペースト
オーストラリア産牛ロースのタリアータ 春を彩る野菜添え
グリーンマスタードソースをアクセントに
デザートは最初にトランクが被せられた状態で出てきます。
写真を撮ったらキャストさんが外してくれるのは去年と同じ。
トランクが可愛らしいので、これもお菓子なんじゃないかと疑ってしまいます。
残念ながら食べられません(´・ω・`)
ストロベリーメレンゲとストロベリーソルベ レモンカスタードソース添え
ダッフィーとシェリーメイの顔はオチェーアノのサンデーにも使われている砂糖菓子。
実はこれあまり好きじゃない(｡-_-｡)好みが分かれると思います。
飾りとしては可愛いので、何とかチョコで作ってほしい。
ランチコースのおまけは、こちらのランヤードピン。
イベント後半にデザインが変わるので、また行かないと。
途中からミシカを鑑賞しつつ、食後の紅茶までゆったり過ごせました。
ごちそうさまでした！