今日の昼食です♪
キヌアと、卵焼き
見た目がよくないのに、写真を載せたのは、卵焼きを作ったからです。だしや、箸、四角のフライパンがない
中、がんばって作りましたー！卵には、醤油と、ハニーガーリックと書いてある、味が日本のものに近いソースも少し入れました。
卵の黄身の色が薄いので、醤油とソースの色がもろに出ました。
キヌアは、leftoverなのですが、この前初めて食べてからお気に入りの食材になりました。
おいしくない食べ物と思っていたけれど、おいしい！独特の触感にやみつきになりました。
調べてみるとキヌアは栄養価がとても高いですね。
おすすめです。