GW前半 暑かったこともあり
〔つけ麺〕が無性に食べたくなって
行こうとして向かったお店が
あいにく 定休日でした。
「それでは 日高屋 でいいか！」
「いいか！」というのは
こちらでは 当たり前のように
存在する〔vs王将のような？〕
大衆の 中華店でもあるからです。
日高屋は埼玉が誇る? 
大宮〔南銀〕が発祥の地でもあります。
今回リンクをする為に
改めて お店の をＨＰを見てみましたら
関東圏だけのチェーン展開だったのね〜？
初めて 知りましたよ。
私は 季節限定 新メニューの
エビ辛とんこつ つけ麺
をいただくことにしてみましたよ。
こちらの店舗では
麺は 冷たくも、温かくも
できるようです。
まずは ひと口スープの味見をしますと
すごい色ですが それほど辛くもなく
エビのエキスが🦐 濃くて
「海老 キタ〜！」って 感じ。
そして 二口目を
麺と一緒に 勢いよくすすりますと
恥ずかしながら
すぐに むせこんでしまいました。
おそらく 海老🦐のエキスの粉末が
喉に ひっついたものと思われます
唐辛子や こうした粉末系が
あまり得意でない私は
すぐに むせてしまうのです。〔恥〕
こう見えて 繊細な喉なんです
あるいは学習できない！とも言えます。
主人が頼んだ奥の 〔担々麺〕は
胡麻が効いていて 美味しい〜。
こっちの方が私‥‥好きかもね？
主人も 私の海老辛のスープを
試しに、飲んでみたところ
「咳き込むのわかる。喉に引っかかるね」
と、言っていたので、 あながち
私の食べ方が悪かったわけでは
ないようです。〔笑〕
それからつけ麺ですが
最後にスープ割りはできません
ごちそうさまでした
おまけちなみに日高屋の
お気に入りメニューは
💁🏻♂️「バクダン炒め定食」と
💁🏻♀️「野菜たっぷりタンメン」です。
それではまた〜
いつもご訪問、いいね！くださり
ありがとうございます。
どうぞ素敵な週末を、
お過ごしくださいね。
