はらこめし

夕べは 初めて はらこめしを作りました。
と、いっても、生の切り身と いくら状になってるたまごを買ってきたので、
難しいことはないんですが
やはり ダシが問題で
本来なら 鮭のアラでとるんだけど
おうちでは無理(-_-;)。
でもおいしくできました。