土日に食べた物達

以前、懸賞で当たったモランボンさんの「炊き込み海鮮ビビンバ」の
賞味期限がＧＷ開けになってるので、土曜日作ってみました。


炊飯器にムキエビ、タコと米、「炊き込み海鮮ビビンバ」に入ってた
「ナムル入り調味料」を入れて炊くだけです。


添付の「韓国コク辛調味料」をかけてから食べました。
おいしかったです。
ダンナにも好評でした。
また、いつか作ってみよ～っと！

ダンナは、レアチーズケーキ作りに励んでました。
２回目のレアチーズケーキ作りです。
前回は水分が多くて、包丁でスムーズに切れませんでした。

冷やす時間が足りなかったのかなぁと思ってましたが、
今回、ダンナが改めてクリームチーズの箱に
書いてあったレシピを読んだところ、
ゼラチンをふやかす際に入れた水の量が多かったみたいです。

それで今回は水の量をレシピどおりに入れてみたら、
前回のような状態にはなりませんでした。
それでもダンナは少しだけ水を多目に入れたそうです。
念の為、当日は食べず、一晩置いて翌日食べました。


ブルーベリーソース入りのレアチーズケーキです。
今回は文句なしのできあがりでした。
１００点満点です。

おいしかった～。
しばらく食後のデザートは、ダンナの手作りレアチーズケーキです♪