昨日、ダンナと酒盛りをしました。
ベルギーのビール「ベルビュー・クリーク」と
氷結果汁のゴールドキウイを飲みました。
昨日、ダンナとショッピングセンターに行ったんですが、
ショッピングセンター内に入ってるスーパーで
ダンナが「ベルビュー・クリーク」を見つけました。
<ベルビュー・クリークの特徴>
熟成4ヶ月ほどのランビックに酸味の強いブラックチェリーを
6週間~9ヶ月間漬け込み、フィルターろ過した後瓶詰しコルク栓をしたもの。
ランビック入門には最適の商品で、酸味を押さえた甘酸っぱい味わいは
特に女性に人気。
本場ベルギーでも一番たくさん飲まれているクリークです。
ルビーレッドの色合いとチェリーの新鮮なかぐわしさ、
そしてピンクのクリーミーな泡立ちが特徴のビールです。
(小西ベルギービールHP より)
ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに
生息するとされる天然酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビール。
クリークは、ランビックにサワーチェリーを漬け込んだもの。
鮮やかなルビー色と薄ピンク色の泡とのコントラストが魅力の
爽やかなビール。
ダンナは以前から、チェリーのベルギービールを飲みたがってたので、
迷わず買いました。
甘酸っぱい香りがするのかなと思ったら、普通にビールの香りがしました。
でも一口飲むとビールみたいに苦くない!
しっかりチェリーの味がしました。
やっぱりビールなので、少しだけ苦味がありましたが、
ビールが苦手なダンナとニョーボも難なく飲めました。
それからゴールドキウイの氷結果汁を飲みました。
ゴールドキウイの氷結果汁を使用した爽やかな酸味が広がる
夏限定のチューハイで、おいしかったです。
おつまみには、サッポロポテトのバーベQあじを食べました。
ダンナは元々お酒に弱くて、昔はコップ1杯飲むだけで
ヘロヘロ状態でした。
昔とくらべるとだいぶ強くなりましたが、それでもちょっと飲みすぎると
体がまだら模様に赤くなってしまいます。
昨日がそうでした。
顔が真っ赤になって、体もまだら模様に赤くなってました。
アルコール度数5%のお酒をコップ3杯ぐらい飲んだのかな。
ダンナの体が赤くなると心配してしまいます。
ベルギーのビール「ベルビュー・クリーク」と
氷結果汁のゴールドキウイを飲みました。
昨日、ダンナとショッピングセンターに行ったんですが、
ショッピングセンター内に入ってるスーパーで
ダンナが「ベルビュー・クリーク」を見つけました。
<ベルビュー・クリークの特徴>
熟成4ヶ月ほどのランビックに酸味の強いブラックチェリーを
6週間~9ヶ月間漬け込み、フィルターろ過した後瓶詰しコルク栓をしたもの。
ランビック入門には最適の商品で、酸味を押さえた甘酸っぱい味わいは
特に女性に人気。
本場ベルギーでも一番たくさん飲まれているクリークです。
ルビーレッドの色合いとチェリーの新鮮なかぐわしさ、
そしてピンクのクリーミーな泡立ちが特徴のビールです。
(小西ベルギービールHP より)
ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに
生息するとされる天然酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビール。
クリークは、ランビックにサワーチェリーを漬け込んだもの。
鮮やかなルビー色と薄ピンク色の泡とのコントラストが魅力の
爽やかなビール。
ダンナは以前から、チェリーのベルギービールを飲みたがってたので、
迷わず買いました。
甘酸っぱい香りがするのかなと思ったら、普通にビールの香りがしました。
でも一口飲むとビールみたいに苦くない!
しっかりチェリーの味がしました。
やっぱりビールなので、少しだけ苦味がありましたが、
ビールが苦手なダンナとニョーボも難なく飲めました。
それからゴールドキウイの氷結果汁を飲みました。
ゴールドキウイの氷結果汁を使用した爽やかな酸味が広がる
夏限定のチューハイで、おいしかったです。
おつまみには、サッポロポテトのバーベQあじを食べました。
ダンナは元々お酒に弱くて、昔はコップ1杯飲むだけで
ヘロヘロ状態でした。
昔とくらべるとだいぶ強くなりましたが、それでもちょっと飲みすぎると
体がまだら模様に赤くなってしまいます。
昨日がそうでした。
顔が真っ赤になって、体もまだら模様に赤くなってました。
アルコール度数5%のお酒をコップ3杯ぐらい飲んだのかな。
ダンナの体が赤くなると心配してしまいます。