おとといの夜、ダンナに「今日のご飯何作ろうかなぁ。」って言ったら、
ダンナが「またダンナがハッシュドポテト作ったろか?」って言ったので、
先日に続き(詳しくはコチラ )、ダンナにハッシュドポテトを作ってもらいました。

先日UPしたハッシュドポテトの記事に、halhiさんから
「よかったら、ハッシュドポテトの作り方教えてくださぁ~いo(^-^)o」という
コメントを頂いたので、レシピを載せますね。

☆材料(2~3人前ぐらい)
ジャガイモ・・・大2個
小麦粉・・・大さじ4
塩こしょう・・・少々

ハッシュドポテト-1
ジャガイモを細かく5mm角に切ります。
(↑ダンナから「細かく切るんじゃなくて、5mm角に切るんだよ。」
言われたので訂正しました。)

ハッシュドポテト-2
1/4個は、すりおろします。
前回、ダンナは家に、すりおろし器がある事を知らなくて、
包丁で徹底的に叩いたそうです。
我が家のすりおろし器は容器の中に水分がたまるタイプなので、
ダンナは前回の方法で細かくした方がよかったって言ってました。

ハッシュドポテト-3
細かく5mm角に切ったジャガイモに、すりおろしたジャガイモを入れます。

ハッシュドポテト-4
その中に小麦粉を入れます。

ハッシュドポテト-5
混ぜたあと、塩こしょうを入れます。

ハッシュドポテト-6
フライパンに油を入れます。(2cmぐらいかな)
先ほど混ぜた物をスプーンですくって形を整えながら揚げます。

ハッシュドポテト-7
以上で、ダンナ特製ハッシュドポテトの出来上がりです。
揚げ立てはサクサクしておいしかったです♪