昨日、半年ぶりにピザを作りました。
我が家にとって２回目のピザ作りです。（前回の記事はコチラ ）
前回同様、ダンナと一緒に作りました。
と言ってもほとんどダンナが作りました(^▽^;)
ダンナ、お疲れ様でした。
生地をこねるのが大変なので、今回はダンナに頑張ってもらいました。
立った状態では力が入らないとの事で、ダンナは座りながらこねてました。
生地を叩いて伸ばす時にボールが浮くそうで、片足でボールを押さえてます。
ダンナに「足で押さえたら汚いやん。」って言ったら、
「さっき履いたばかりの靴下だから汚くないで。」だって（笑）
レシピでは５分ほどこねると書いてありましたが、
ダンナは長い間こねてました。
長い時間こねて、やっと生地ができあがったので発酵させました。
その間、ニョーボはピザに載せる具を用意しました。
今回はポテト＆チーズピザ、そしてお餅ピザを作りました。
写真のピザは、お餅ピザです。
チーズは去年、ニョーボが懸賞で当てたチーズを使いました。
実はこのチーズ、なかなか使う機会がなくてピザに入れちゃえという事で
昨日使う事になりました。
デロンギのオーブンで焼く事、１５分弱。
ダンナに食べた感想を聞くと、「このチーズはピザには合わないな。」でした。
フルーツが入ったチーズだったんですが、ピザ用ではないので、
ダンナ的にはNGだったようです。
それにポテトも半生状態だったんですよね。
前回は生のまま載せたら、いい感じで火が通ってたので、
今回も生のまま載せました。
でもたくさん載せ過ぎたようで完璧に火が通ってませんでした。
失敗作です（笑）
お餅ピザです。
マヨネーズをかけて焼いたら、マヨネーズのところが黒くなってしまいました。
ちなみにマヨネーズはポテト＆チーズピザにもかけてます。
仕上げに母が送ってくれた水菜を載せてみました。
ダンナに食べた感想を聞くと「餅は重いな。思ったよりお腹いっぱいになる。」
でした。
お餅が載ってるだけあって食べ応えがありました。
カロリーが凄い事になってると思います（汗）
食べ終わったあと、ダンナは「カロリー消費をするために自転車で
出かけたい。」と言いましたが、生地をこねるのが疲れたみたいで、
いつのまにか寝てました。
今朝、久しぶりにウォーキングをしました。
今さら昨日食べた分のカロリーは消費できないのかなぁ。
土曜日のメガマックといい、昨日のピザといい、ちょっとヤバイかも（笑）
我が家にとって２回目のピザ作りです。（前回の記事はコチラ ）
前回同様、ダンナと一緒に作りました。
と言ってもほとんどダンナが作りました(^▽^;)
ダンナ、お疲れ様でした。
生地をこねるのが大変なので、今回はダンナに頑張ってもらいました。
立った状態では力が入らないとの事で、ダンナは座りながらこねてました。
生地を叩いて伸ばす時にボールが浮くそうで、片足でボールを押さえてます。
ダンナに「足で押さえたら汚いやん。」って言ったら、
「さっき履いたばかりの靴下だから汚くないで。」だって（笑）
レシピでは５分ほどこねると書いてありましたが、
ダンナは長い間こねてました。
長い時間こねて、やっと生地ができあがったので発酵させました。
その間、ニョーボはピザに載せる具を用意しました。
今回はポテト＆チーズピザ、そしてお餅ピザを作りました。
写真のピザは、お餅ピザです。
チーズは去年、ニョーボが懸賞で当てたチーズを使いました。
実はこのチーズ、なかなか使う機会がなくてピザに入れちゃえという事で
昨日使う事になりました。
デロンギのオーブンで焼く事、１５分弱。
ダンナに食べた感想を聞くと、「このチーズはピザには合わないな。」でした。
フルーツが入ったチーズだったんですが、ピザ用ではないので、
ダンナ的にはNGだったようです。
それにポテトも半生状態だったんですよね。
前回は生のまま載せたら、いい感じで火が通ってたので、
今回も生のまま載せました。
でもたくさん載せ過ぎたようで完璧に火が通ってませんでした。
失敗作です（笑）
お餅ピザです。
マヨネーズをかけて焼いたら、マヨネーズのところが黒くなってしまいました。
ちなみにマヨネーズはポテト＆チーズピザにもかけてます。
仕上げに母が送ってくれた水菜を載せてみました。
ダンナに食べた感想を聞くと「餅は重いな。思ったよりお腹いっぱいになる。」
でした。
お餅が載ってるだけあって食べ応えがありました。
カロリーが凄い事になってると思います（汗）
食べ終わったあと、ダンナは「カロリー消費をするために自転車で
出かけたい。」と言いましたが、生地をこねるのが疲れたみたいで、
いつのまにか寝てました。
今朝、久しぶりにウォーキングをしました。
今さら昨日食べた分のカロリーは消費できないのかなぁ。
土曜日のメガマックといい、昨日のピザといい、ちょっとヤバイかも（笑）