昨日は冬至でしたね。
冬至の日に、かぼちゃを食べるといいそうなので、
我が家でも、かぼちゃを食べました。
かぼちゃの煮付けの他に、鶏のからあげと豚汁を作りました。
揚げ物は久しぶりかな～。
鶏のからあげは外側はサクッとしていて、中身はジューシーで
とてもおいしくできました。
ダンナも喜んでくれました。
ダンナに「おいしい～。」って言ってもらえると嬉しいですね。
豚汁は以前、別の料理を作った時、少しだけ残ってしまった
豚肉を使ったので、肉は少なかったんですが、
大根、にんじん、じゃがいも、キャベツを入れて具だくさんにしました。
風味付けにしょうがも入れました。
豚汁もおいしかったです。
寒い時期に食べると体の芯から温まる感じがします。
昨日、ダンナは出張で岡山に行ったんですが、
初めて岡山で献血をしてきました。
出張から戻ってきたダンナが「はい、ニョーボにクリスマスプレゼント！」
と言って渡したのが、上の写真の品です。
中身はお菓子の詰め合わせでキャンディ、ラムネ、ウエハースが
入ってました。
献血の粗品です。
ダンナに「ニョーボへのクリスマスプレゼントだから、全部ニョーボが
食べていいんだよね？」って聞いたら、「ダンナも食べるかも。」って
言われました。
だからダンナと仲良く分けて食べようと思います。
冬至の日に、かぼちゃを食べるといいそうなので、
我が家でも、かぼちゃを食べました。
かぼちゃの煮付けの他に、鶏のからあげと豚汁を作りました。
揚げ物は久しぶりかな～。
鶏のからあげは外側はサクッとしていて、中身はジューシーで
とてもおいしくできました。
ダンナも喜んでくれました。
ダンナに「おいしい～。」って言ってもらえると嬉しいですね。
豚汁は以前、別の料理を作った時、少しだけ残ってしまった
豚肉を使ったので、肉は少なかったんですが、
大根、にんじん、じゃがいも、キャベツを入れて具だくさんにしました。
風味付けにしょうがも入れました。
豚汁もおいしかったです。
寒い時期に食べると体の芯から温まる感じがします。
昨日、ダンナは出張で岡山に行ったんですが、
初めて岡山で献血をしてきました。
出張から戻ってきたダンナが「はい、ニョーボにクリスマスプレゼント！」
と言って渡したのが、上の写真の品です。
中身はお菓子の詰め合わせでキャンディ、ラムネ、ウエハースが
入ってました。
献血の粗品です。
ダンナに「ニョーボへのクリスマスプレゼントだから、全部ニョーボが
食べていいんだよね？」って聞いたら、「ダンナも食べるかも。」って
言われました。
だからダンナと仲良く分けて食べようと思います。