祝！新生「開」

球磨焼酎ト球磨ノ食「開」が、人吉城址近くに移転し
３月２４日オープンしました。

・・・とは言っても、４月になってから行ったのですが

看板でも判りますが、「城内茶屋」があった場所です。
お店の中は、以前の開と同じスタイルです。

カウンターのディスプレイに、飲み比べの焼酎の甕がずらり。

乾杯用の焼酎「さしより乾杯」がありました。

目が釘付けになったのは、一勝地焼のがら（酒器） と ちょく(猪口）

今は、廃窯になった窯元の焼き物だったので、びっくりしました。

窓辺にも徳利や急須、湯のみなどもありました。

青井神社の福川宮司さんが寄贈されたものだそうです。

他にも、以前の城内茶屋さんで飾っておられたものを

譲り受けて飾ってあるそうです。

さて、お料理です。

せいろそば　です。

ビールのおつまみに
そばを揚げたものを出されました。

唐揚げ定食　です。

大きな唐揚げがごろごろ入っていました。

はて、こちらは何でしょう？

これは・・・かつカレーうどん　です

カレーうどん、に　カツが入っているのは珍しい！と注文されました。

そうか！言われて納得。珍しいＭＥＮＵだったのですね。

実は、２回続けて訪問していました。

宗うどん　いわい温泉の近くにあった最初の場所からあるＭＥＮＵです。

当時のお店の名前も「宗うどん」でした。

たくさんの種類のトッピングです。

そして、だご汁定食です。

奴豆腐の上に載っているのは蕗のペースト、オリーブオイル掛けだそうです。

ほろ苦くて美味しかったですよ。

お腹いっぱいになりました。

笑顔の女将さんとまたお話ができて嬉しかったです。

おごちそうさまでした♪

夜のお店はこんな感じです。

営業時間は

昼　１１：３０～１４：００　ラストオーダー１３：３０

夜　１８：００～２２：００　ラストオーダー２１：３０

駐車場あり

球磨焼酎組合の隣です。
http://tabelog.com/kumamoto/A4304/A430403/43003989/peripheral_map/

今日のおまけ：城内茶屋さんに残っていた大正時代の薪炭帳

売掛帳でしょうか。

中はこんな感じで書かれています。

筆で書かれた頁もありました。

多良木の業者かな？と思ってこの頁にしましたよ。

歴史ある城内茶屋を受け継がれて

また新たな歴史を刻んで行かれることでしょう。