熊本で有名なラーメン屋『黒亭』
熊本駅からほど近い処にあります。

スーパーでもカップのラーメンが売ってあるので
そちらは食べた事がありますが
店舗にお邪魔したのは初めてです
以前は向かいの角にあったそうですね。
夕方だったので行列はないだろう、と思っていたら甘かった
ちょっと並んで入店できました。

お店はとても綺麗で、活気があります。
接客もてきぱきとして、さすが毎日行列ができるお店です。
ラーメン 590円

もやしラーメン620円

もやしラーメンをいただきました。
もやしが しゃきしゃきして とってもヘルシー。
でもその分ちょっとあっさりだったのかなぁ。
こってりしてそうで、しつこくないというのが熊本ラーメン。
デフォルトのラーメンにすれば好かった
この次は、絶対デフォルトのラーメンで行きます
カップのラーメンとは味わいが違ってました。
やっぱりお店で食べるべきです
食べ終わって外に出ると、行列がさらに長くなっていました。
早く来て好かった~

今日のおまけ:

熊本市のマンホールの蓋
親子の蓋。肥後椿のデザインです。