人吉と言えばぎょうざ!というほど、有名ですよね。
有名なぎょうざ屋さんの中の一つ「松龍軒」にお持ち帰りを頼んで取りに行きました。
2週間前の話ですみません。ネタがないもので・・・

午前11時半からだそうです。
まだ誰もいないと思っていたら、1組ご来店でした。
お店にはフィギュアがいっぱい飾ってありました。
お持ち帰りの注文が「しゃーしか」っです。「5人前、3人前、2人前でお願いします!」
ぎゃ~ん頼み方誰もせんですよね、すんまっせ~ん
ぎょうざを持って、人吉駅前にある「母ちゃんの手塩」さんにもお立ち寄り。

ここには明るい「みどりさん」と「ももさん」(仮称)がいらっしゃいました。
ぎょうざをお持ち帰りにして何処で食べたのでしょう?
青井神社の境内で、3児のパパさんfamilyと汽笛♪さまと食べました。

左がそのお持ち帰りの松龍軒のぎょうざ(3人前)で
右が母ちゃんの手塩で買って来たお赤飯とおいなりさんです。
青井さんでぎょうざの匂いをプンプンさせつつ、みんなで仲良く食べました。
松龍軒のぎょうざは、見てのとおり小ぶりです。
ぜんぜん辛くない赤唐辛子とたれを掛けていただきました。
中はシャキっというかサクっとしていた部分があり、ぅん
何が入っている
キャベツなどの野菜とミンチが入っているようです。
美味しくって3人前を2人でパクパク(多分私の方が多く食べているかと)食べちゃいました。
ずいぶん前に鶴田町というところにお店があった時に1回行った事がありましたが
その時はぎょうざの形がどうだったとか全然覚えておりません
何せ20年くらい前の話ですからね。
ラーメンもやっておられたようですが、その時はすでにラーメンは都合によりやっておりませんと
書いてあったのだけ記憶しています。
その頃からぎょうざ一本だったのでしょうね。
売り切れ次第閉店となるため、午後7時頃に行っても閉っていることが多いようです。