行ってまいりました、好来ラーメン
どこぞの機関士さんお勧めのラーメン屋さんです
メニューなんてありません、ラーメンを食べる人だけ来るんです
量が多いと聞いていましたので訊ねたら、同じ料金で麺を少なくすることもできるそうですが
どの位の量なのか判りませんので、普通のラーメンを頼みました。
ど～ん
と来ました
と来ました黒いスープは黒ゴマとにんにく(マー油？）だそうです。
（常連さんで1回増量した人には自動的にマー油は増量して出てくるとか
)
)もやし、きくらげ、チャーシューも分厚いです。
麺は自家製麺です。以前行った天琴、桃源さんもここの麺を使ってらっしゃるそうです。
食べても食べても減らない感じ。湯前の徳丸のチャンポンと同じ感覚です。
量がホントに半端じゃありません。
テーブルセットの右は唐辛子、左は・・・
ラー油じゃないし、酢でもないし・・・
お店のお父さんに訊いてみたら、薄口しょうゆだそうです。
スープが薄いと感じた人にお勧めだそうですが、これをかけたらまた味が変わって凄く美味しいです。
長崎の四海楼というお店に行った事がありましたが
皿うどんを食べた時に、かけたものが何だったのかず～っと謎だったのですが
この薄口しょうゆに近い味だったと思います。味が変わってまた美味しかったんですよ。
もちろん、唐辛子もたっぷりかけていただきました。
途中でＧＩＶＥ－ＵＰなるかと思いましたが、完食いたしました
人吉駅からも歩いて５分でいけるかな
お腹を減らして行って、満腹のお腹を運動がてらお散歩して帰るのにちょうどいいかもしれません。
一度行ってみてください
人吉市下青井町
０９６６－２３－３３３０休 月曜日
営業時間 １１：３０～２０：００