1月7日は七草でしたね。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これや七草
大学時代「なべの会」という野草料理研究会のサークルに入っていたので
七草の名前を暗唱してました。
曜日毎に班を作り、班ごとの活動は「食べられる野草」の本を手に大学近くの道を散策し、
野草を採取して、学食からご飯を分けてもらって来て、ホエーブスという登山用の調理ストーブを使って
例えばチャーハンだとか、おじや、天ぷら、ヨモギ茶、タンポポコーヒーとかを作ってみたりしていました。
季節ごとのサークル全体の活動としては、
春の能古島ピクニック、夏合宿(壱岐・大分県上畑小学校跡など)、春合宿(湯布院)、
若杉山や英彦山の登山、青年の家での合宿などがあり、
アウトドア派のワイワイがやがや、楽しいサークルでした。
寂しい事に、このサークルも平成14年には解散しているそうです。
そんなサークルに入っていたのに、七草がゆって我が家ではしないんです・・・。
私ひとりのお昼とかに、御飯が残ってる、大根、人参などあるし、おじやにしようかな、と
食べる事はよくあります(我が家のうさペー父ちゃん、うさぶー共におじやは食べません)。
七草は一年の無病息災を願って食べる風習でもあり、伝承すべき風物詩、日本の心です。
うさぶーの小さい頃から、七草がゆの日だからと食べさせていれば良かったなと反省しています。
(今となっては手遅れ!絶対に食べませんから・・・)><。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これや七草
大学時代「なべの会」という野草料理研究会のサークルに入っていたので
七草の名前を暗唱してました。
曜日毎に班を作り、班ごとの活動は「食べられる野草」の本を手に大学近くの道を散策し、
野草を採取して、学食からご飯を分けてもらって来て、ホエーブスという登山用の調理ストーブを使って
例えばチャーハンだとか、おじや、天ぷら、ヨモギ茶、タンポポコーヒーとかを作ってみたりしていました。
季節ごとのサークル全体の活動としては、
春の能古島ピクニック、夏合宿(壱岐・大分県上畑小学校跡など)、春合宿(湯布院)、
若杉山や英彦山の登山、青年の家での合宿などがあり、
アウトドア派のワイワイがやがや、楽しいサークルでした。
寂しい事に、このサークルも平成14年には解散しているそうです。
そんなサークルに入っていたのに、七草がゆって我が家ではしないんです・・・。
私ひとりのお昼とかに、御飯が残ってる、大根、人参などあるし、おじやにしようかな、と
食べる事はよくあります(我が家のうさペー父ちゃん、うさぶー共におじやは食べません)。
七草は一年の無病息災を願って食べる風習でもあり、伝承すべき風物詩、日本の心です。
うさぶーの小さい頃から、七草がゆの日だからと食べさせていれば良かったなと反省しています。
(今となっては手遅れ!絶対に食べませんから・・・)><。