ラーメンは断固、太ちじれ麺でしょ！
と思うのは私だけでしょうか？
インスタントの袋麺で、太ちじれ麺を見たことが無い
生麵では、いくつか見たことあるけど日持ちがねぇ。。
太ちじれ麺と言えば、やはり醤油系ラーメンが定番？！
塩やトンコツ系では見たことが無い
京都など細麺の京都ラーメンは
素麺食べてるみたいで好きじゃない
同じ細麺でも、長浜ラーメンは美味しいのに。。。
なので、喜多方ラーメンが好きなのです
横浜の家系ラーメン、美味しいけど気持ち的に何か引っかかるのです
一番好きなのは、横浜のサンマーメン
神奈川以外の方は『サンマーメン？ なにそれ？秋刀魚が入ってるの？』
と、言われるくらい知られていないのが不思議
東京では『もやしラーメン』と間違われるｗｗ
サンマーメンって、醤油スープに豚肉・野菜のあんかけが絶妙
どの店で食べても、あまりハズレがない
未経験の方はぜひぜひ食べて欲しい
とはいえ、私は中華料理店を営んでるわけじゃないですｗｗ
また食べたいのだけど、近所の中華料理店が
駅前再開発の影響で閉店しちゃったのが悲しい
ラーメン屋はあるけど、ラーメン屋にサンマーメンは無いのです
中華料理店！ 復活してくれ～～～～～