カレーが美味しくなる隠し味 | 【うさぽんのおもちゃ箱】

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なんでもありあり

カレーが美味しくなる隠し味・・・

色々な意見がありました


・人参のすりおろし
・カレールーの他に、ブイヨン と SBカレー粉
・バナナと水煮のトマト缶一缶
・カンロ飴か黄金糖ひと粒
・リンゴと人参と玉ねぎをすりおろし

画期的!と思った意見
1・前日に汁多すぎの肉じゃがを作る(汁を4倍)
2・翌日、その肉じゃがにカレールー混ぜるだけ


様々ですなぁ・・・


私は、タマネギを ざく切りとみじん切りで、入れますが
目的は、ミジン切りは溶かし込むのが目的

さらにルーは、違った種類を2種
(出来ればメーカ違いがオススメ)

おまけで ブイヨン投入

食す直前、牛乳かヨーグルトを入れまする・・