早々に 食べましたーーー
え？ どのラーメン頼んだか？ ですかぁ
『金澤濃厚中華そば 神仙』でやす
日本海側の金沢に店があるようです
こんな感じで届きまして・・・
送られた中身は こんな感じ
早々、作ってみました
急遽だったので、長ネギ、焼豚、煮玉子 (^^ゞ
食べた感想・・・
横浜生まれ育ちの私には、絶賛されてるほど旨いとは思わない
濃厚豚骨スープに醤油の味ですが、一般の豚骨醤油ラーメンとは違う
麺を食べてすぐ なんじゃこりゃ？？ コレが本音
そして麺を食べ終わって、スープを飲みました
ｗ 豚骨醤油の濃い目な味 まったり～～～
しかし、美味しいのよ スープはね！
気づけば、汗が流れてくる・・・
札幌味噌ラーメンと同様、身体がとても温まっている
寒い金沢では喜ばれるのでしょう
結果的にスープは濃厚で美味しいのに
麺がツルツルでスープを絡めないのが なんじゃこりゃの理由でした
スープばかり気を使わず、麺も選んで欲しい一品でした