こんにちは。
久々の”恐怖シリーズ”・・・ 行きますよ・・
ビビってオシッコを漏らさないように、
読む前の準備 -------- 大人用パンパース 装着のこと！
お腹すいたので、なにか無いか物色中
キッチンに置き去られたダンボール箱
気にはなってたのですが、開ける気がしない・・
背に腹は代えられず 開けてみました。
するとそこに アルミ鍋で煮込むタイプのチャンポンを発見
おおーーーー天の恵み！ と思いきや
これって生麺だよね・・・汗
恐る恐る 賞味期限を確認・・・
２００８年５月２８日
・・・・
すでに６年の歳月が流れていたのでした・・・・
しかし・・・消費期限は記載されてない
永久に食べられるのか？？？？
いや！美味しく食べたけりゃ上記期限
消費期限記載が無いってことは 一生もん！
勇気を出せ～～～ 生麺を恐るな！！
ってことで、開封してみました。。。
メーカHPだと、麺は こんな色・・・
開封した麺は・・・ 画像を撮り忘れたので加工しましたが
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ こんなに濃い色じゃないけどｗｗ
茶褐色に こんがり日焼けした 小麦色ちゃん
それでも。。恐る恐る 作ってみました
想定内として、きっと油臭い・・・
ってことで、調理は 長ネギ大量投入！
アルミ鍋に、水３５０ｍｌを入れて沸騰
そこに、長ネギの千切りと、鍋物のように長めに切ったもの
投入して長ネギ成分を流出させたあと、問題の生麺を投入
ちょい硬い？ ほぐれない？？
などなど思いつつ 煮込むこと５分
一見して、普通と変わらん。。。
んで・・出来上がって食べたけど。。。 なにか足りない。。。
ラー油 投入！！！
うむ。。。いい感じ。。
さらに！ オイスターソースを 小さじ１杯投入！
むふふふ～～ 俺の勝ちだ！
某●ンガーハットなんぞ 足元にも及ばない絶品！！
これぞチャンポン！！！・・・・？
若き頃、長崎の研究所に留学しており(笑)
土日は、市内の中華料理屋さんで ちゃんぽん味比べ(笑)
（３ヶ月もやってたｗｗｗ）
いろんな店で 味わさせて頂きましたが、どの店も美味しい！
お値段いろいろ。。。特製チャンポンと無印チャンポンあったり
値段差は、使ってる具の量（質も？）と判明
もう。。普通の無印チャンポンで十分美味しい
チャンポンは、魚介ベースのスープなので、オイスターソースで
格段に美味しくなるのだぁ～～
ちなみ、使ったオイスターソースは 百均で売ってるやつ(笑)
いまは、この丸型アルミ鍋からモデルチェンジして
以下のような角鍋に変わってるけど、味は変わらず
美味しいです！
蛇足ですが・・・
最近のお気に入りメーカーさん
・五木食品さん（九州ラーメンは、ハズレなし）
・マルタイさん（九州ラーメンは、ハズレなし）
・Hachiさん （ハヤシ、カレー 美味しい）
大手の ●B、 ●ウス食品・・・・大きくなりすぎてダメですね
根本である味が・・・これを食えと？というようなサイテーな味
旨いと思ったことないです。。。
これって 企業の大型化、分業化などで 新製品の開発がノルマで
安く美味しく提供することを忘れてしまったんでしょうか？
企業だから、経営の安定化、存続は大切です
けど、食品メーカである以上、安く美味しいものを開発すりゃ
自然と 企業の本質は守られると思うんですけどね？
大企業の看板に頼る時代は とっくに終わってます。
消費者は、バカじゃないです
いつまでも そんな看板だけの殿様商売してると・・・
●本航空みたくなりますよ・・・
それ見てた 全●本航空の方・・・笑ってますがな