２／３ キムパッとお稲荷さん

最近、猫も杓子も節分には恵方巻き。

もともと風習のある地方ならともかく、そうじゃないのに飛びつくのってどうなの？って思いもあり、買うつもりも作るつもりもありませんでした。

が、スーパーに行くと恵方巻きのオンパレードなので、なんとなくキムパッでも作るか・・・と作ってみました。

献立を何にするか悩んでたというのもあります(≧▽≦)

とはいえ買い物中もホントに作ろうか悩んでいたので、キムパッに欠かせないた沢庵を買わなかったので、なんちゃってキムパッですが。

ぴぎゃ太郎用にお稲荷さんも作りました。

右奥にあるのはデザートではなく、「クリーム湯葉」なるものです。

今回はおろししょうがに醤油でオーソドックスにしましたが、この間ランチに入ったお豆腐料理のお店では、お代り自由のお豆腐にメープルシロップをかけてデザートにも出来る、ってメニューに書いてたので、デザート扱いにしてもいいかも。