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昨日は朝から、鶏もも肉2枚、
お弁当2回分の唐揚げを揚げました。
4/18(月)
唐揚げ
うずらの卵のカップ蒸し
枝豆
ミニトマト
梅＆鮭＆野沢菜のおにぎり
フルーツ
シリコンカップで作った
うずらの卵のカップ蒸し。
前回はお鍋で蒸しましたが、
今回は電子レンジで加熱。
シリコンカップに
薄切りにしたウインナーを敷き、
うずらの卵を入れ、
軽く塩を振ります。
卵黄は破裂しないように
竹串で数カ所刺し、
ほんの少し水を垂らして
耐熱皿においてラップをふんわりかけて
電子レンジで加熱。
500wで30秒で出来ました
鍋だと3〜5分はかかったかな
うずらの卵は小さいながらも
栄養満点💯
お弁当にぴったりです
そして、お弁当箱メッセージは
英語たどネタ切れ気味です