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こんにちは
今回は久しぶりに最近の夜ごはんを
せっかく写真を撮ったので
ご紹介します
1/7(木)
チキンの和風おろしハンバーグ。
鶏むねひき肉に
水切りをした木綿豆腐を1丁入れてふわふわ
大葉はパパが嫌いなので水菜を添えて。
大根おろしとポン酢でさっぱりにしました。
1/8(金)はほっけの開きで和食。
1/9(土)
そして、キャベツとさつまいものガレット。
スペアリブはお正月に食べなかったので
今回やっと登場。
味付けはしょうゆ、酒、みりん、塩こしょう。
そしてニンニクたっぷり。
普段魚派の息子もかぶりついて
「おいしー」を連発
キャベツとさつまいものガレットは
千切りキャベツと細切りさつまいもを
片栗粉、塩こしょうを加えて混ぜ、
オリーブオイルで焼くだけ。
ちょっと焦げちゃいましたが
こちらも息子は半分食べました
1/10(日)
息子がずっと「唐揚げが食べたい」と
言っていたので、やっと作りました。
我が家の唐揚げは鶏むね肉です
1/11(月)は手巻き寿司。
そして付け合わせにこちらを作りました。
カリフラワーとブロッコリーのポテトグラタン。
ホワイトソースは使わずに
じゃがいもをマッシュして
バター、牛乳、塩こしょう加えて
ピューレ状にして使いました。
電子レンジで加熱した
ブロッコリーとカリフラワーの上にかけて
ピザ用チーズをのせてオーブントースターで
チーズが溶けるまで焼くだけ。
4人分作って親子3人で完食
火は使わずに
電子レンジとオーブントースターで
作れますよ
そして、最近はまたステイホーム生活なので
SALEはオンラインショッピングで
楽しんでします
大好きなZARA。
普段洋服はSALE品しかほぼ買わないので
早速ZARAのSALEを利用しました。
ZARAは購入金額にかかわらず
送料無料&返品無料なのが嬉しいです。
しかも返品は配達員が取りに来てくれるので
店舗やコンビニに行く手間無し
買ったのはこちら。
あと、息子のフーディー。
3回に分けて購入。
気になっていたアイテムも
初回になかったものが後日在庫ありになるので
ちょこちょこチェックするのがおすすめです。
そして、ZARAの服はサイズが大きめなので
普段よりも1〜2サイズ下がちょうど良いです。
普段9号サイズの私は
パンツはXSが丁度良いときも
写真のセージグリーンのワンピは790円。
隣の袖が水玉チュールのTシャツは1,190円。
去年の夏は、本当に暑くて着るものに困り、
今年は息子が幼稚園入園なので
動きやすいものをチョイス。
冬は重ね着をすれば使えるので
流行に左右されない春夏物を
SALEで買うのが私流です