こんばんは
昼ごはん
サラダやお寿司、ピザ、あんかけ焼きそば、天津にハンバーガー、ローストビーフ、デザートまでボリューム満点
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5/2（土）の息子ごはんをご紹介します
朝ごはんは久しぶりに卵焼きごはん。
おかずになるお惣菜が無くて
でも、息子がスムージーを一緒に作りたいと言うので、簡単朝ごはん。
スムージーは小松菜、りんご、バナナ、にんじん、水です。
卵焼きごはんにもにんじんを入れたので、1回に必要なビタミン・ミネラルはクリア
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<すりおろしにんじんの卵焼きごはん>
■レシピ
ごはん 100g〜
溶き卵 1/2個
すりおろしにんじん 30g
粉チーズ 小さじ1
バター 少々
①にんじんは皮付きのまますりおろす。
②ごはん、溶き卵、粉チーズを混ぜ合わせ、フライパンにバターを塗って流し入れ、中弱火で両面焼き色をつけながら中までしっかり火を通す。
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卵焼きごはんは手掴みにもぴったりなので、離乳食期にもおすすめです
昼ごはんは子供も大人も大好きケチャップごはん
・ミックス野菜のケチャップごはん
・ハマチのソテー
・ブロッコリー
・豆乳野菜スープ
・グリーンスムージー
スムージーは朝の残り。
ケチャップごはんの野菜は、【co-opdeli】
の冷凍食品。
の冷凍食品。前にもご紹介しましたが、ナスやパプリカなど7種の野菜が入っているので、使いやすくてお気に入りです
そして夜ごはんは、二ラックス系のビュッフェレストランのモニター企画に参加して
おうちビュッフェをしました
こちらがセット内容。
(写真は4人分です)
せっかくなので、プレートに盛り付けてみました。
ちょっとしたパーティー気分
(お皿を洗う手間が出ましたが)
)息子には食べられそうなものだけ取り分けて、楽しく食べました
一人前テイクアウトで税込1,080円
外食できない欲求も、いろいろなものが食べられるビュッフェスタイルなら、満足感も十分です
特にママさんは自粛中だからといって休みではなく、むしろ忙しい人が多いはず。
ちょっとした自分へのご褒美やお祝いに、
おうち時間の楽しみ方の一つに、こういうサービスを利用するのもいいですね
