こんばんは
昨日の息子ごはんをまとめてご紹介します。
朝ごはん。
■朝のメニュー
・納豆海苔サンド
・トマトとおくらのおかか和え
・大根と人参のお味噌汁
・ぶどうヨーグルト
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お昼ごはん。
■昼のメニュー
・ツナと野菜の冷やしそうめん
・かぼちゃ
・海苔巻き卵焼き
・青海苔ポテト
・オレンジ
暑かったので、
親子で冷やしそうめんにしました。
息子は手作りめんつゆを小さじ2かけました。
めんつゆは和風出汁大さじ3、醤油小さじ1/4、甜菜糖小さじ1/4で温めて作ったもの)
野菜は、
茹で人参、茹で新玉ねぎ、きゅうりです。
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夜ごはん。
■夜のメニュー
・たけのこごはん
・わかめとネギとお麩のお味噌汁
・豆腐の鶏そぼろのせ
・さといもとさつまいもと野菜の煮物
・りんご
息子に旬のものを食べさせたくて
久しぶりにたけのこごはんを
作りました。
息子向けの味付けで薄味で
たけのこも水煮を使った簡単レシピですが
たけのこの優しい風味で
美味しくいただきました
レシピは改めてアップします
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