こんばんは
今朝の離乳食は、寒かったので
体が温まるスープご飯にしました
具は、鮪と小松菜で鉄分たっぷり
鮪はEPA・DHAが豊富だし、
小松菜はカルシウムも多いので
朝から栄養たっぷり
■朝のメニュー
・鮪と小松菜のスープご飯
・トマト
・バナナ
・ぶどうヨーグルト
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<鮪と小松菜のスープご飯>
■レシピ
※ごはん 80g
※鮪 10〜15g
小松菜 15〜20g
和風出汁 大さじ2〜3
水 大さじ4
かつお節粉 小さじ1/4
とろみちゃん 適量
(※印は冷凍ストック)
①小松菜は洗って水に浸けておき、茎は細かめに、葉は食べやすい大きさに切る。
②ごはんをレンジで熱々まで温める。
③小鍋に水を入れて沸かし、弱火で小松菜を柔らかくなるまで茹でる。
④小松菜が柔らかくなったら、和風出汁、かつお節粉、ほぐした鮪を入れて、少し煮立たせる。
⑤火を止めてとろみちゃんなどで少しずつとろみをつけ、ごはんにかける。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1歳を過ぎてから、お粥嫌いの息子が
リゾットを食べてくれるようになったので、
ぶっかけ系もできるようになると
特に忙しい時は助かります
お読み頂きありがとうございます。
クリックして頂けると、励みになります
