つくれぽ☆ | うさもるブログ

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気ままに書いてゆきます。

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トルコちゃんさんのブログで習った、トルコ風、トマトのオクラ煮込み!

レモン汁、合いますね~!

とっても美味しくいただきました!

温かいうちに食べても美味しく、また冷蔵庫で冷やして、冷製にしても美味しかったです!

今度、モロッコインゲンでも作ってみます♪( ´ ▽ ` )ノ

レシピありがとうございます。




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こちらは、関係ないけど、スナップエンドウの北アフリカ風?煮込み。

スナップエンドウは、実家の採れたての生を送ってもらったり、採れたてを大量に冷凍したものを送ってもらったりして、それを料理します。

ひよこ豆は水で戻して煮ました。

クスクスがおいしく戻せて良かった。






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