本日は、お子様連れのレッスンです。
お子様の通う園では、我が子のお誕生日の時にお母さまが
手作りのお菓子を皆さんに配る習わしになっているそうで・・・
（なかなか、たいへんですなぁ～）
今日はそのお菓子を作るために来てくださいました。
フィナンシェ ＝ 金融、銀行家、金塊
とかいう意味があります。
長方形の形、焼き色から金塊をイメージさせる
縁起の良いお菓子です。
たっぷりの焦がしバターとアーモンドプードルが入った
しっとりリッチな味わいの焼き菓子です。
はい、きれいな黄金色に焼きあがりました。
袋に入れてシーラーで密封、「handmade」のシール張りは
Tちゃんがお手伝いしてくれました。
ご褒美のご試食です。
E様、Tちゃん お疲れ様でした。
また、来てくださいね。
