これはスイーツというべきか、それとも食事の一種か…と思いつつ作って食べました。
木綿豆腐を買ってきたので、白和えにしようかと思ったんですが、やめにして、豆腐チップスを作ることにしました。
豆腐をキッチンペーパーで包んでレンチンで水切りをします。
厚さを3mm程度に切って、オーブン１５０度で30分焼きます。
上下をひっくり返して、もう30分焼きます。
あらまあ、固くなっています。
オーブンシートに集めて、塩と青海苔を振って出来上がり。
安上がりのうさママにおやつになりました。
これなら罪悪感もありません。
ごちそうさまでした。